今后，北京大兴西瓜、房山磨盘柿、昌平苹果3个地理标志产品将出台国家标准，不符合要求的冒充产品和产地不合格产品都不得使用3个地理标志名称销售。6月13日，记者了解到，北京市质监局、大兴区种植业服务中心等单位负责起草的地理标志产品———《大兴西瓜》、《房山磨盘柿》、《昌平苹果》3个国家标准征求意见稿已完成，开始公开征求社会意见。
　　《大兴西瓜》国标征求意见稿明确规定了大兴西瓜的品种、产地范围、地域环境特点、栽培技术、质量要求、理化和卫生指标等。征求意见稿规定，产于大兴区现辖行政区域内庞各庄镇、魏善庄镇、榆垡镇等6个乡镇的京欣一号、京欣二号、京欣三号和航兴一号4个大兴西瓜品种将得到该标准保护。同时规定，大兴西瓜果皮厚度不应超过1.2厘米，重量为4至8公斤。感官要求为甘甜多汁，纤维含量少，爽口。不符合该标准的产品，不得使用含有“大兴西瓜”4个字的名称。
　　房山磨盘柿的种植至今已有630多年的历史，因状似磨盘而得名，曾被明朝朱棣皇帝封为御用贡品。目前房山区栽种12万亩，年产量3万多吨，注册有“房山磨盘柿”产地证明商标。今年1月1日，房山区政府还专门施行《房山磨盘柿地理标志产品保护管理暂行办法》。《房山磨盘柿》征求意见稿规定，房山磨盘柿的产地为房山区十渡、张坊、大石窝、韩村河、周口店等11个乡镇。房山磨盘柿将按单果重量分为特级和一级，特级果每个重量不低于350克，一级果每个重量不得低于250克。同时，房山磨盘柿的色泽为橙黄色至橙红色；果形端正，缢痕明显。
　　《昌平苹果》征求意见稿规定，昌平苹果的产地为昌平区的12个镇、街道。
　　征集意见截止日期为7月10日。据了解，经过公开征集意见阶段后，3个国家标准将先后进入审查、批准、出版阶段。